餃子又叫“金元寶”，因為餃子的形狀金元寶，加上早期的麵粉比較黃的關係，過年討吉利，都說吃金元寶。 這些水餃元寶，有些會包入乾淨的硬幣，吃到包硬幣的人，象徵今年財運會有好兆頭。